18 가지 필수 디저트 레시피로 가장 달콤한 크리스마스를 발견하세요

디저트

크리스마스에는 남은 것이 거의 없으며 우리는 이미 메뉴에 포함시킬 요리를 생각하고 있습니다. 과자는 중요한 역할을합니다. 누가, polvorones, marzipan 등이 우리 식탁에 가득 차 있습니다. 그들이 가져 오는 즐거움이 총체적 일 수 있도록, 우리는 당신이 집에서 그들을 만드는 것이 좋습니다. 우리는 18 가지 필수 디저트 레시피로 가장 달콤한 크리스마스를 발견 할 것입니다.

우리는 모두를위한 필수 크리스마스 디저트를위한 레시피를 포함하려고 노력했습니다 : 전통 과자, 어린이를위한 빠르고 쉬운, 전형적인 크리스마스 과자로 만든 디저트 등. 가장 달콤한 크리스마스를 발견 할 수있는 18 가지 필수 디저트 레시피 중 우리의 취향에 가장 잘 맞는 것을 찾을 수있는 다양한 레시피가 있습니다. 또한 조리법을 연습 할 시간이 충분하며 때가되면 완벽하게 나옵니다.

전통적인 크리스마스 과자

기존의 제안에 추가되는 크리스마스 과자에 대한 새로운 제안이 매년 등장하지만 전통적인 과자는 여전히 크리스마스의 확실한 왕입니다. 가족과 친구들에게 오븐에서 만든 쇼트 브레드 나 손으로 만든 누가를 제공 할 수 있다는 것은 당신을 자부심으로 채우고 사랑할 것입니다.

지죠 나 누가

우리의 요리법은 모든 지역과 마을에 걸쳐 수많은 전통적인 크리스마스 과자를 소중히 여기며, 어느 것이 더 나은지 토론하기 위해 들어가는 것은 어리석은 일입니다. 그러나 우리는 알리 칸테 누가가 지조 나 누가 또는 "부드러운"가장 인기있는 것과 함께 타의 추종을 불허하는 고전이라는 것을 부인할 수 없습니다. 그리고이 조리법을 사용하면 보이는 것보다 집에서 만드는 것이 더 쉽습니다.

성분

1 대용
  • 아몬드 가루 300 그램
  • 맑은 꿀 200g
  • 설탕 50 그램
  • 계피 가루 (선택 사항) 2g
  • 레몬 제스트 (선택 사항)
  • 소금 1g
  • 저온 살균 달걀 흰자위 30g

지죠 나 누가 만드는 방법

난이도 : 중간
  • 총 시간 45m
  • 동화 15m
  • 조리 30m
  • 휴식 6 시간

통 아몬드로 시작하든 이미 분쇄 한 아몬드로 시작하든 먼저 큰 프라이팬에 중불로 굽고 갈색이 될 때까지 몇 분 동안 계속 저어주고 특유의 향을 발산합니다. 제거하고 식히십시오. 말린 과일을 통째로 사용하는 경우, 가급적 민서, 푸드 프로세서 또는 매우 강력한 블렌더를 사용하여 분쇄해야합니다. 질감을 어느 정도 미세하게 조정할 수 있습니다. 더 많은 전체 조각이 좋은 대비를 제공합니다. 설탕과 함께 꿀을 냄비에 넣고 열을 가하고 약한 힘으로 가열 한 다음 반 액체와 균질 한 덩어리가 될 때까지 부드럽게 저어줍니다. 불에서 제거하십시오. 포크로 달걀면을 치거나 거품이 날 때까지 휘젓고 냄비에 넣고 빠르게 저어줍니다. 매우 낮은 온도에서 불로 돌아가 두꺼운 크림이 형성 될 때까지 계속 저어 주면서 흰색이 굳지 않게합니다. 아몬드, 계피, 소금 한 꼬 집을 제거하고 섞습니다. 사용하는 경우 레몬 1/2의 고운 풍미, 노란색 부분 만 사용합니다. 상당히 두껍지 만 가단 할 수있는 질량이 될 때까지 에너지로 전체를 작동하십시오. 틀을 잘 눌러서 플라스틱 랩이나 양피지로 덮고 위에 추를 올려 놓습니다 (예 : 밀크 벽돌). 따뜻해질 때까지 기다린 다음 최소 6 시간 또는 하룻밤 동안 냉장고에서 무게를 싣고 식 힙니다.

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Marquesas

Marquesas는 아몬드 가루로 만든 케이크입니다. 그들은 정말 맛있고 푹신하고 부드럽습니다. 그들은 일반적으로 찾기가 쉽지 않은 특수한 정사각형의 저층 종이 몰드로 만들어집니다. 따라서 일반 머핀 통을 사용하면 결과가 똑같이 좋습니다.

노른자 영광

크리스마스 시간의 훌륭한 패스트리 상점은 노른자의 영광, 입안에서 녹는 노른자와 마지 판 피겨의 하이브리드로, 식후 커피와 함께 먹거나 디저트로 달콤한 간식으로 이상적입니다. 시간이 좀 걸리고 만드는 것도 재미 있지만 직접 만든 맛과 좋은 재료가 작업을 보완합니다.

크런치 초콜릿 누가

이 편집에서는 누가를 놓칠 수 없으며, 단순함과 수제 누가의 세계로 들어가는 가장 좋은 방법이기 때문에 바삭 바삭한 초콜릿 누가를 포함하도록 선택했습니다. 그것은 어떤 어려움도 구현하지 않으며, 매우 기본적이고 찾기 쉬운 재료로 만들어졌으며 여러 변형을 허용합니다. 모든 장점이 있다고 생각하지 않습니까?

버터 케이크

시간, 욕망, 호기심이있는 사람들은 이전의 크리스마스만큼 인기가없는 전통적인 크리스마스를 달콤하게 만들려고 노력할 때 버터 케이크에서 완벽한 제안을 찾을 것입니다. 당신은 과정 내내 반죽을 애지중지하고 인내심을 가져야합니다. 그러나 그 노력은 그만한 가치가 있습니다.

수제 네 바디 토스

수제 아이스크림 트레이에 손을 뻗고 싶은 유혹에 저항하는 것은 불가능합니다. 입안에서 녹는 달콤하고 섬세하고 부드럽습니다. 연중 내내 식품점에서 찾을 수 있고 광고는 매우 성공적이지만 오븐에서 나오는 것과 비교할 수있는 것은 없습니다. 직접 확인하기 위해 테스트하는 것만 큼 좋은 것은 없습니다.

헤이즐넛 만 테카 도스

우리의 가장 전통적인 크리스마스 과자 중 하나이며 준비하기가 너무 쉬워서 집에서 감히 만들 수 있다는 것을 (다시) 추천하지 않을 수 없습니다. 전통적인 것은 아몬드 가루로 만들어졌지만 헤이즐넛 쇼트 브레드 레시피는 예외적입니다. 그들은 환상적인 질감과 풍미를 가지고 있으며, 한 번 만든 후에는 다시 사지 않을 것입니다.

크리스마스 과자와 디저트

전통적인 맛이 있지만 다른 프레젠테이션으로 손님들에게 크리스마스 디저트를 제공하는 좋은 방법은 전형적인 과자에 다른 대우를 제공하는 것입니다. 그들에게 모든 눈에 띄게하고 그들 스스로 눈에 띄게하는 대신, 우리는 멋진 디저트를 얻기 위해 전통적인 크리스마스 과자를 재료로 사용할 수 있습니다.

누가 바바 로아

좋은 생각은 손님을 맞이할 때가되면 손님에게 바치고 부엌은 잊어 버릴 수 있도록 미리 준비된 디저트를 준비하는 것입니다. 이것이 제가 누가 바바 로아를 사랑하는 이유입니다. 당신은 그것을 준비하고, 얼리고 잊어 버립니다. 또한 성공이 보장되는 전통과 혁신을 결합한 디저트입니다.

초콜릿 누가 판나 코타

이것은 이전의 카테고리에 맞는 또 다른 디저트이며 크리스마스 점심과 저녁 식사를 더 쉽게 구성 할 수 있습니다. 초콜렛 누가 판나 코타는 초콜렛 식당이 오랫동안 당신을 기억할 디저트가 될 것입니다. 사워 과일, 사워 크림 또는 오렌지 아이스크림과 함께 제공되며 천천히 죽습니다.

Roscón de reyes 푸딩

roscón de reyes가 숟가락으로 만 먹을 수 있다고 생각하는 사람은 잘못되었으며, 예를 들어 roscón de reyes 푸딩이 있습니다. 부드럽고 맛있고 놀랍습니다. 그것이 무엇으로 만들어 졌는지 말하지 말고 단순히 손님에게 제공하고 로콘의 독특한 맛을 식별하게하십시오. 당신은 그들의 입을 벌린 채로 둘 것입니다.

쉽고 빠르고 명쾌한 크리스마스 과자

크리스마스는 그 자체로 우리 모두가 수천 가지를 생각하고 많은 헌신을 가지고 걷는 날짜입니다. 이 중 어느 것도 부담이되지 않도록, 당신이 좋아하는 쉽고 빠르며 명쾌한 트릭과 조리법을 가지고 우리를 멋지게 만들고 간신히 엉망으로 만들 필요가없는 것이 중요합니다.

헤이즐넛 하트가 들어간 간편한 마지 판 초콜릿

헤이즐넛 하트가 들어간 쉬운 마지 판 초콜릿. 나머지 가족은 우리와 함께 일할 수 있으며, 추가로 빠른 작업이되고 쉼표없이 준비 할 수 있습니다. 하나는 공을 만들고 다른 하나는 초콜릿으로 덮고 다른 하나는 장식합니다. 저것과 같이 쉬운.

초콜릿 순록과 구름

이 재미있는 초콜릿과 구름 순록은 어린 아이들에게 매우 매력적인 간식입니다. 함께 만들면 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 그들은 가족과 함께 시간을 보내고 그들을 먹는 것을 즐길뿐만 아니라 우리 가정에서 장식적인 역할을 할 수도 있습니다.

Speculoos의 순록

쉽고 빠르며 명쾌한 레시피 섹션을 완성 할 순록이 하나 더 있습니다 : speculoos reindeer. 안팎으로 달콤하고, 먹을만한 가치가있는 일부 쿠키는 많은 사람들에게 중요하지 않다고 생각합니다. 굽기 전에 쿠키를 전나무 가지에 고정하기 위해 리본을 삽입 할 구멍을 만들면 나무를 장식하는 데 사용할 수 있습니다.

크리스마스에주는 과자

크리스마스는 나눔의 시간입니다. 요리를 좋아하는 팬과 애호가에게는 친구와 가족이 함께 즐길 수있는 과자를 만들 수있는 완벽한 변명입니다. 호기심 많은 방식으로 약간의주의를 기울여 포장하면 선물의 일부가 될 수 있습니다. 100 개 개인화, 무엇을 더 요구할 수 있습니까?

초콜릿 마지 판 쿠키

많은 사람들이 이와 같은 초콜릿과 마지 판 쿠키를 기뻐할 것입니다. 그들은 부자이고 일하고 눈을 통해 들어갑니다 ... 수혜자 인 사람들의 위장과 마음을 직접 정복합니다!

쿠키 "크리스마스 별"

나눠 줄 더 많은 과자. 이전의 것과 약간 다른 미학을 가졌지 만 우아하게도 "크리스마스 스타"쿠키입니다. 유리 병에 포장하고 무늬가있는 리본으로 뚜껑을 묶으면 아름답습니다. 저도 이런 선물에 깜짝 놀라고 싶고, 저에게도 당신을줍니다.

쿠키 반죽이 든 상자

쿠키 도우는 놀이를 많이해서 크리스마스 장식을 넣을 용기를 만들 수도 있고, 초콜렛과 다른 달콤한 간식을 넣을 수도 있습니다. 쿠키 반죽이 들어있는이 상자에는 모든 것이 적합합니다. 안팎으로 먹을 수 있습니다. 이것을 크리스마스 테이블에 올려 놓거나 다른 사람들의 집에 선물로 가져 가면 칭찬이 당신에게 어떻게 비가 오는지 볼 수 있습니다.

다른 나라의 크리스마스 과자

수제 과자를 준비하는 것은 크리스마스가되면 많은 문화권에서 일반적인 관습입니다. 많은 국가에서 강림절의 도래는 주요 날짜에 손님, 방문객, 가족 및 친구에게 제공 할 수있는 다양한 과자를 만들기 시작하는 것을 의미합니다.

스위스 스피츠 부벤 쿠키

Spitzbuben 쿠키는 스위스의 크리스마스에 일반적입니다. 점심 식사 후 또는 오후 중간에 커피 한 잔, 좋은 주입 또는 간단한 우유 한잔과 함께 제공하기에 완벽합니다. 스위스 가정에서는 크리스마스 시즌 내내 아름다운 쟁반에 배치되어 항상 손님을 즐겁게 할 준비가되어있는 것이 일반적입니다.

볼로 레이 포르투갈어

볼로 레이는 포르투갈 크리스마스의 고전이며 현재 포르투갈 집의 테이블에서 누락되지 않았습니다. 우리의 roscón de reyes와 똑같은 모양의 볼로 레이는 호두, 잣, 아몬드와 같은 건포도와 말린 과일을 포함하고 포트 와인으로 맛을 낸다는 점에서 이것과 다릅니다.

Christopsomos 또는 그리스 그리스도 빵

그리스에는 크리스마스 이브에 Christopsomos가 벨트 아래에 있지 않고 그리스도가 밤새 방문하여 그를 먹을 것이라고 믿는 집이 없습니다. 그것이 수행되는 관리는 내년에 집의 안녕에 달려 있기 때문에 최고의 재료가 준비에 사용됩니다. 단맛의 포인트는 부스러기가 포함 된 과일과 꿀베이스의 유약이 제공합니다.

풀라 빵 또는 핀란드 식 카 다몬 브레이드

Pulla 또는 Finnish cardamom braid bread는 아침 식사 또는 간식으로 완벽한 크리스마스 요리법입니다. 그 자체로 맛있지 만 잼이나 초콜릿 크림으로 슬라이스를 펴는 것도 좋은 생각입니다. 카 다몬 냄새가 부엌을 침범한다고 상상해보십시오. 지금 당장 계속하고 싶지 않습니까?

표지 이미지 | 맛있는 크리스마스! Flickr에서
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