당근 소스를 곁들인 해크 필레 : 매일 식사를위한 가장 맛있는 요리법

디저트

매일 음식을 준비하는 것이 지루할 수 있기 때문에 오늘 우리는 일상 생활을위한 간단하고 저렴하며 맛있는 요리 인 당근 소스의 헤이 크 필레를 제안합니다. 일주일 동안 생선을 먹는 아주 맛있는 방법.

아주 쉽고 빠른 스튜로 제가 만든 것처럼 말아서 생선을 얇게 썰거나 헤이 크 전체를 조각으로 자릅니다. 어떤 흰살 생선과도 잘 어울리는 소스로 다양한 종류를 맛볼 수있는베이스로 사용할 수 있습니다.

성분

4 인용
  • 호크 필렛 8
  • 당근 120g
  • 봄 양파 1
  • 마늘 쪽 1
  • 토마토 2
  • 올리브 오일, 4 큰술
  • 밀가루, 1 레벨 큰 스푼
  • 생선 국물 또는 육수 200ml
  • 백포도주 160ml
  • 소금
  • 파슬리
  • 명예

당근 소스로 대구 필레 만드는 법

난이도 : 쉬움
  • 총 시간 1 시간
  • 동화 20m
  • 조리 40m

작은 골파와 마늘 정향을 자르고 당근을 얇게 자르고 껍질을 벗긴 토마토를 입방체로 자릅니다. 냄비에 기름을 발라 불 위에 놓고 뜨거워지면 부추와 마늘을 넣고 2 분 동안 볶은 다음 당근과 토마토를 넣고 10 분 더 익 힙니다.

시간이 지나면 밀가루 큰 스푼을 넣고 잘 섞이도 록 저어주고 물이나 국물과 와인을 더합니다. 월계수 잎, 잘게 잘린 파슬리, 소금을 넣습니다. 우리는 hake 필레 또는 생선 조각을 놓고 15 분 동안 모든 것을 함께 요리합니다.

당근 소스의 대구 필레와 함께 무엇을

당근 소스의 대구 필레 요리법은 생선을별로 좋아하지 않더라도 어린이를 포함하여 모두가 일반적으로 좋아하는 요리입니다. 소스가 맛있기 때문에 뜨거운 빵 조각과 함께 제공하십시오.

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