바닐라 쿠키 토끼와 부활절 달걀 : 부활절을위한 다채로운 레시피

디저트

부활절 휴가를 이용하여 토리 야나 페스티 뇨뿐만 아니라 수제 과자를 준비하는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 이 바닐라 "부활절 토끼"쿠키는 특히 전통을 따르고 작은 가방에 넣어 집 주변에 숨겨서 가족의 아이들이 검색하는 동안 즐겁게 지내는 데 이상적입니다.

유색 아이싱으로 장식 된 쿠키와는 달리, 이번에는 작업을 용이하게하고 어린 아이들이 준비에 도움을 줄 수 있도록 반죽 부분에 착색제를 직접 첨가하여 단순화하도록 선택했습니다. 젤 착색제가 없다면 슈퍼마켓에서 판매하는 액체를 항상 시도해 볼 수 있지만 색상이 강하지는 않지만 딸기, 라즈베리, 말차 또는 사탕무와 같은 천연 재료로 염색 할 수 있습니다.

성분

24 대용
  • 연고 버터 225 지
  • 설탕 175 지
  • 계란 L 1
  • 바닐라 5 개 ml
  • 소금 4g
  • 화학 효모 (2 작은 술) 8g
  • 생과자 가루 425g
  • 우유 5 개 ml
  • 식용 색소

바닐라 부활절 토끼 쿠키 만드는 방법

난이도 : 쉬움
  • 총 시간 48m
  • 동화 30m
  • 조리 18m
  • 휴식 20m

로드 믹서로 설탕과 함께 실온에서 버터를 5 분 동안 두드리는 것으로 시작합니다. 다음으로 바닐라 에센스와 함께 달걀을 추가하고 통합 될 때까지 치십시오.

그런 다음 밀가루를 조금씩 추가하고 손가락에 달라 붙지 않는 부드러운 반죽을 만듭니다. 매우 건조한 것을 보면 우유 티스푼을 추가합니다. 원하는 색상만큼 반죽을 나눕니다. 우리는 젤에 더 나은 몇 방울의 착색제를 추가하고 통합 된 색상이 보일 때까지 각 반죽 공을 플라스틱처럼 반죽합니다.

다음으로 베이킹 페이퍼를 준비하고 두 종이 사이에 롤러로 각 부분을 늘인 다음 뚜껑을 덮고 냉장고에서 20 분 동안 식 힙니다.

오븐을 170ºC로 예열하고 위아래로 가열합니다. 우리는 부활절 토끼 커터로 쿠키를 자르거나 계란 모양을 원한다면 타원형으로 자르고 양피지가 늘어선 쟁반에 놓습니다.

18 분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내 접시에 5 분 동안 놓아 둔 다음 선반에 올려 놓아 식 힙니다.

5 4 3 2 1 감사합니다! 13 표

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