매운 볶은 병아리 콩. 레시피

디저트

전화벨이 울리고 큰 기쁨을 받고 잠시 후에 손님을 맞이합니다. 30 분 안에 좋은 친구가 이사 한 이후로 보지 못했던 집으로 돌아올 것입니다. 그녀는 적어도 2 년 전에 다른 지방에 살게되었습니다. 그가 오셔서 기쁩니다. 우리는 많은 것을 말하고 설명해야합니다. 하지만 내 집은 엉망이고, 모든 것이 엉망이고, 입에 넣을 슬픈 간식이 없습니다. 다행히 냉장고에 맥주가 있습니다.

그래서 얼마 전에 설명 해주신 레시피가 기억 나고 맥주에 어울리는 맛있는 애피타이저를 ​​준비합니다. 매콤하게 구운 병아리 콩이 굽는 동안 나는 모든 곳에서 물건을 제거하기 시작하고 순식간에 모든 것이 좋은 시간의 대화와 더 많은 대화를 위해 준비됩니다.

성분

조리 된 병아리 콩 300g, 올리브 오일 1 큰술, 갈은 칠리와 카이엔 1/2 작은 술, 커민 1/2 작은 술, 계피 1/4 작은 술, 소금 한 꼬집.

매운 구운 병아리 콩 만드는 방법

우리는 요리 한 병아리 콩을 헹구고 배수합니다. 우리는 완전히 말려서 흡수성 키친 페이퍼에 올려 놓고 움직여서 부드럽게 문지릅니다.

오븐을 180º C로 예열합니다. 오븐 트레이를 덮고 기름칠 방지 용지를 놓습니다. 우리는 병아리 콩을 베이킹 트레이에 놓고 기름을 뿌립니다. 우리는 그들을 모두 덮기 위해 저어줍니다.

병아리 콩에 향신료를 뿌립니다. 우리는 병아리 콩을 향신료로 똑같이 덮도록 저어줍니다.

우리는 쟁반을 오븐에 넣고 병아리 콩이 황금빛 갈색이되고 약간 바삭해질 때까지 익 힙니다. 약 30 분

처리 시간 | 35 분
어려움 | 낮은

시식

우리는 몇 년 동안 서로를 보지 않고 따라 잡을 이야기가 많은 두 친구 앞에서 맥주 두 개와 함께 그릇에 매운 구운 병아리 콩을 제공합니다.

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