Le Beau Soleil, 플레이트와 바이올린 사이

디저트

오늘 저는 브뤼셀에있는 Le Beau Soleil이라는 레스토랑에 대한 BBC 세계에 대한 보고서를 읽었습니다. Le Beau Soleil은 요리를하고 요리를 제공하면서 동시에 바이올린, 비올라, 첼로 및 더블베이스를 만들고 복원합니다.

Ioannis Kollias라는 이름의 소유자는 오랫동안 레스토랑 사업에 종사해 왔으며 또한 더 luthier이기 때문에 Le Beau Soleil과 함께 4 년 동안 한 곳에서 두 가지 직업을 가졌습니다.

장소가 제공하는 파니니는 다른 luthiers의 이름을 따서 명명되었습니다. 플레이트와 플레이트 사이의 Kollias는 도구를 설계, 복원 및 제작합니다.

분명히 현지인은 정규 전문 독주자, 작곡가, 음악원의 학생, 그리고 창문을 통해 볼 수있는 악기로 창문에 부딪히는 호기심 많은 사람들입니다.

물론 나는 호기심 많은 사람 중 하나가 될 것입니다.

트랙 및 사진 | BBC World Live to the Paladar | 전 세계에서 가장 특이한 레스토랑

심벌즈와 바이올린 사이에서 Le Beau Soleil 공유

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