부추, 생강, 데리야끼 소스를 곁들인 연어 유두. 레시피

디저트

매일 나는 유 두류 요리를 더 좋아하고, 지방이 적고 실용적이고 매우 깨끗합니다. 그리고 그것을 만드는 주요 재료 중 하나는 생선입니다. 이번에는 부추, 생강 및 데리야끼 소스가 들어간 연어 유두를 가져옵니다. 매우 건강하지만 풍미가 풍부합니다.

재료의 혼합물은 생선 구이를 만들 때보 다 일반적으로 더 부드럽습니다.하지만 이번에는 생강과 데리야끼 소스의 동양적인 터치가 고전적인 연어와는 다른 향을 제공합니다. 그들은 그것을 매우 맛있게 만듭니다.

4 인용 재료

  • 뼈없는 연어 필레 4 개, 부추 1 개, 당근 2 개, 신선한 생강 2 센티미터, 데리야끼 소스 4 큰술, 포트 4 큰술, 아니스 별 4 개, 해바라기 또는 참기름 1 큰술, 후추 바닥

부추, 생강, 데리야끼 소스로 연어 파필 로트 만드는 법

오븐을 180 도로 예열하는 것으로 시작합니다. 우리는 부추와 생강뿐만 아니라 julienne에서 당근을 자릅니다. 그런 다음 기름과 함께 공단을 불에 태우고 야채가 부드러워 질 때까지 볶습니다.

우리는 야채를 네 부분으로 나누고 약 30 x 40 센티미터의 베이킹 페이퍼 또는 알루미늄 호일 4 장을 준비합니다. 우리는 약간의 야채를 넣고 소금에 절인 연어를 넣고 나머지 야채로 덮습니다.

우리는 각 패키지에 데리야끼 소스 한 스푼과 포트, 아니스 스타를 넣었습니다. 우리는 유두를 닫고 10 분 동안 굽습니다.

처리 시간 | 30 분
어려움 | 쉬운

시식

연어 파필 로테와 부추, 생강, 데리야끼 소스와 약간의 조리 된 바 스마티 쌀을 곁들일 수 있습니다. 이런 식으로 연어는 먹을 때 매우 부드럽고 쾌적한 식감을 유지하므로 가벼운 식사를 원할 때이 레시피가 이상적입니다.

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