가지와 모짜렐라 케이크. 레시피

디저트

풍미있는 케이크는 야채,이 경우 가지를 즐길 수있는 맛있는 대안입니다. 이 가지와 모짜렐라 케이크의 재료의 조합으로 인해 거의 피자처럼 보일 수 있지만 이렇게 준비하면 결과는 약간 더 형식적인 요리입니다.

재료 : 쇼트 크러스트 파스타 1 장, 모짜렐라 치즈 1 볼, 가지 1 개, 파사 타 또는 토마토 소스, 파마산 치즈 강판, 엑스트라 버진 올리브 오일 및 소금.

준비 : 가지를 얇게 자른 다음 베이킹 트레이에 기름과 소금 한 꼬 집을 뿌립니다. 예열 된 오븐에 180ºC에서 15-20 분 동안 가볍게 구워집니다.

한편, 숏 크러스트 파스타를 들러 붙지 않는 틀이나 버터로 덮인 틀에 펴서 포크로 찌릅니다. 180ºC의 온도에서 살짝 노릇해질 때까지 8 분 또는 18 분 동안 굽습니다.

오븐에서 꺼내 재료를 놓고 먼저 토마토 소스를 얹은 다음 가지 조각을 모짜렐라 조각과 번갈아 가며 놓습니다. 새로운 층의 토마토 소스로 마무리하고 강판 파마산 치즈를 뿌립니다.

모짜렐라가 녹고 파마산이 그라탕을 시작할 때까지 같은 온도에서 오븐으로 돌아갑니다. 바질 잎으로 장식하고 뜨겁게 제공하십시오.

  • 페이스 북
  • 트위터
  • Flipboard
  • 이메일
태그:  선택 디저트 조리법 

재미있는 기사

add