오징어와 새우를 곁들인 우동 웍, 오리엔탈 레시피

디저트

부엌의 캐비닛을 정리할 때마다 냄비를보고 웍을 다 사용하고 있지 않다는 것을 깨닫고이를 해결하기 위해 오징어와 새우를 곁들인 우동 요리법 인 동양의 영감을받은 간단한 요리법을 준비했습니다.

야채, 간장, 표고 버섯을 조금 넣어서 향기롭고 맛있는 요리가 나왔고,이게 아주 짧은 시간에 테이블 위에 준비되어 있으니, 이런 종류가 마음에 들면 직접 준비하는 것이 좋습니다. 빠르고 쉽고 풍미 가득한 요리.

성분

2 인용
  • 우동면 150g
  • 세피아 150g
  • 새우 12
  • 이탈리아 피망 한 조각
  • 고추 한 조각
  • 당근 2
  • 맛볼 간장
  • 탈수하거나 신선한 표고 버섯 2 개
  • 엑스트라 버진 올리브 오일

오징어와 새우로 우동을 만드는 방법

난이도 : 쉬움
  • 총 시간 15m
  • 동화 5 분
  • 조리 10m

당근과 고추를 막대기로 자르거나 잘게 썬다. 우리는 오징어를 야채 스틱과 비슷한 크기의 조각으로 자르고 약간의 올리브 오일로 냄비를 가열합니다. 매우 뜨거우면 야채를 볶은 다음 오징어를 넣고 핀셋이나 젓가락으로 계속 저어줍니다.

우리는 새우를 껍질을 벗기고 내장을 제거하고 몸의 측면을 자르고 냄비에 추가하고 다른 재료로 센 불로 볶습니다. 그 사이에 우동을 냄비에 넣고 물을 듬뿍 넣고 물에 표고 버섯을 넣습니다.

요리가 끝나면 국수를 빼내어 모든 재료가있는 냄비에 넣습니다. 버섯을 얇게 썰고 간장을 뿌려줍니다. 1 분 동안 볶으면서 모든 것을 잘 섞은 다음 즉시 개별 그릇에 담으십시오.

오징어와 새우를 곁들인 우동 냄비와 함께 무엇을

오징어와 새우를 곁들인 동양풍 우동 요리법은 단백질, 탄수화물 및 야채의 조합이 간단하고 빠르게 준비 할 수 있으며 매우 완벽한 요리를 만들기 때문에 힘든 하루를 보낸 후 저녁 식사에 탁월합니다. . 간단한 디저트와 함께 맛있는 저녁을 완성 할 수 있습니다.

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