치킨 웍과 주키니 카레. 수확 레시피

디저트

오늘은 웍을 사용하여 빠른 스튜를 준비하겠습니다. 붉은 쌀과 야채를 곁들인 카레 치킨과 주키니 웍 레시피입니다. 이 요리는 주말부터 남은 로스트 치킨의 잔해를 준비 과정에서 생산했기 때문에 사용하는 요리법입니다.

그것을 만들기 위해 지금은 전성기 인 주키니를 사용했습니다. 최근 슈퍼마켓에서보고있는 카레 소스가 들어간 항아리도 맛보고 매콤한 맛을보고 싶었습니다. 나는 다양성을 선택했다 Korma, 카레도 봤는데 마드라스, 티카 마살라 나중에 시도 할 것입니다. 진실은 조리법이 훌륭하고 두껍고 맛 있었다는 것입니다.

4 인용 재료

  • 구운 닭고기 반, 호박 2 개, 당근 2 개, 큰 양파 1 개, 피망 2 개, 버섯 12 개, 카레 440ml 소스 1 병, 닭고기 육수 250ml 1 잔

치킨 주키니 웍 만드는 법

닭고기 조각을 더 관리하기 쉬운 조각으로 자르는 것으로 시작합니다. 남은 로스트 치킨 이니까 이미 익었 기 때문에 소스에 몇 분간 끓여서 준비가 되었어요. 나중에 저처럼 피부에 사용하고 싶다면 겉을 씻은 후 애호박을 조각으로 자릅니다.

한편, 우리는 냄비에 담을 야채 육수로 시작하여 양파, 고추, 당근을 자르고 올리브 오일에 볶습니다. 그들이 밀렵을 시작하면 버섯을 추가합니다. 야채가 냄비에 10 분 정도 담겨 있으면 살짝 볶은 다진 호박을 넣고 나중에 카레 소스와 닭고기 육수를 넣으면 아주 뜨거워 져서 빨리 끓기 시작합니다.

닭고기 조각을 넣을 시간입니다. 약 5 분 동안 조리합니다. 조리하지 않고 신선한 닭고기 조각을 사용했다면 야채와 함께 노릇 노릇하게 한 다음 육수에 적어도 15 ~ 20 분 동안 익혀야 잘 익은 것입니다.

우리는 맛을 맛보고 약간 낮추어야 할 필요가 있다고 생각되면 약간의 액상 크림이나 코코넛 밀크를 추가하여 몇 분 동안 두껍게 익 힙니다. 유제품으로 매운맛 포인트가 상당히 낮아집니다. 우리는 쌀 장식을 준비하고 테이블로 가져갑니다.

처리 시간 | 30 분
어려움 | 쉬운

시식

커리 애호박을 곁들인 치킨 웍 조리법을 좋아할 것입니다. 호박이 풀 시즌 인 가족 여름 저녁 식사에 이상적인 매우 간단한 스튜입니다. 고명으로 약간의 쌀을 사용하면 전체 식사에 더 이상 필요하지 않습니다.

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